# Führung

Wildpflanzen im Winter - Für Küche und Gesundheit

07.02.2025 14:00 - 16:00
Bushaltestelle Spital, Lachen, 8853 Lachen SZ
Dein Anteil für den Ausgleich: CHF 60.- / Person, Barbezahlung vor Ort

Ja, auch im Winter gibt es einige Pflanzen zu finden. Mit fachkundiger Begleitung findest du die unscheinbaren Wildpflanzen, welche dem Winter trotzen. Geniesse den wilden Winterpunsch und nehme eine wilde, kulinarische Überraschung mit nach Hause.

Unsere wilden Winterbegleiter sind weniger auffallend als im Frühling oder Sommer. Oft zeigen sie sich leiglich mit ihren Blattrosetten, Knospen oder Samen. An dieser Exkursion schauen wir genau hin und finden die unscheinbaren Wildpflanzen der kalten Jaheszeit.

Lerne heilende und essbare Wildpflanzen des Winters mit deren Erkennungsmerkmalen kennen und von giftigen unterscheiden. Entdecke dabei wie du auch im Winter auf einfache Weise Wildpflanzen in deiner Hausapotheke sowie Küche integrieren kannst. Geniesse einen selbstgemachten Winterpunsch mit Wildpflanzen, Lausche den Geschichten der Winterpflanzenwelt und erkenne dabei wie kreativ die Natur sein kann.

Mit dieser Exkursion erweiterst du nicht nur dein Wissen rund um nutzbare Wildpflanzen im Winter, sondern tust nebenbei Gutes für deine Gesundheit.

Im Anschluss erwartet dich eine kulinarische und wilde Überraschung zum Mitnehmen.







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Jasmin Ursprung