Niesen-Buffet à discrétion

Kulinarische Abendfahrt auf dem Niesen

Buffet mit Spezialitäten aus der Niesen-Region
Jeden Mittwochabend, ab 3. Juli bis 30. Oktober2024 (ausser 17.7. und 16.10.) - Im Oktober Wild-Buffet

Angebot
- Reichhaltiges Salatbuffet(vegi)
- Saisonale Suppe
- Grosi's Hackbraten (Rind und Schwein)
- Trockenfleisch und Käse gefüllte Pouletbrust mit Thymiansauce
- Kalbswürfeli in Süssmost Sauce
- Cremiges Weisswein Gersotto mit karamellisierten Baumnüssen (vegi)
- Frutigtaler Tofu Ragout (vegi)
- Rösti (vegi)
- Käsekuchen (vegi)
- Spätzle (vegi)
- Pommes Frites von Süsskartoffeln (vegi)
- Saisonales Gemüse (vegi)

Programm
Beginn Essen: ab ca. 18.30 Uhr
Letzte Bergfahrt: 19.30 Uhr
Letzte Talfahrt: 22.55 Uhr

An Abendfahrten sind Hunde im Berghaus nicht erlaubt.