09.03.2025 11:30 - 14:00
Association Festin neuchâtelois
c/o Chambre cantonale neuchâteloise de l'hôtellerie et de la restauration, Route de Soleure 12, 2072 St-Blaise
Ein einmaliges Ereignis am Puls der gastronomischen Tradition von Neuenburg.
Im Rahmen eines Festmahls mit renommierten Küchenchefs des Kantons entdecken Sie (wieder) Neuenburger Regionalprodukte : fangfrischer Fisch aus dem See, Neuenburger Original-Wurst IGP, Greyerzer AOP, Neuenburger Käse, sowie köstliche Suchard-Schokolade und handwerklich hergestellte lokale Brotsorten, Es bietet auch die Möglichkeit den berühmten Absinth, den Non Filtré, den Rosé OEil-de-Perdrix, oder Pinot Noir in einem Rezept oder im Glas zu geniessen, Es ist ebenfalls die beste Gelegenheit für ein gemütliches kulinarisches Beisammensein mit Freunden oder im Kreis der Familie. Alle Menus sind auf der Homepage des Neuenburger Festschmauses zu finden.
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Association Festin neuchâtelois, c/o Chambre cantonale neuchâteloise de l'hôtellerie et de la resta
Route de Soleure 12
2072 St-Blaise
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