# Kulinarik

Abgesagt - Stuckli Sky Dining

Berggasthaus Mostelberg, Mostelbergstrasse 170, 6417 Sattel
- 2er Gondel exklusiv 210 CHF pro Person
- 3er Gondel exklusiv 180 CHF pro Person
- 4er Gondel exklusiv 160 CHF pro Person

Inbegriffene Leistungen:
Apéro und 3-Gang-Menü in der Drehgondelbahn/Berggasthaus Mostelberg inkl. Wein, Mineralwasser, Kaffee
Fahrt mit der Drehgondelbahn
Schwebend zwischen Himmel und Erde geniessen Sie beim «Stuckli Sky Dining» einen unvergesslichen Abend mit kulinarischen Highlights.
Programm

19:00 Uhr Empfang an der Talstation der Drehgondelbahn in Sattel
Anschliessend servieren wir Ihnen einen Apéro sowie eine Vorspeise in der Gondel
Für den Hauptgang wechseln Sie ins Berggasthaus Mostelberg, direkt neben der Bergstation
Das Dessert und den Kaffee servieren wir Ihnen wieder in der Gondel
Nach Sonnenuntergang, um ca. 22.15 Uhr, sind Sie zurück an der Talstation


Menü

Vorspeise:
Lachsforellen-Tatar vom Brüggli Sattel mit Gurken-Sauerrahm-Spaghetti
Vegi: Randen-Carpaccio mit Avocado-Tatar

Hauptgang:
Kalbsrücken (am Stück gebraten) an einer Morchel Sauce, Kartoffelgratin und Sommergemüse
Vegi: Hausgemachte Morchel-Ravioli an einer Cognacsauce mit Spargel-Ragout

Dessert:
Dessert-Trilogie


Hinweis:
Das Sky Dining findet nur statt, wenn sich mind. 15 Personen angemeldet haben. Das Sky Dining findet bei gutem Wetter sowie bei Regenwetter statt. Bei Gewitter kann das Sky Dining aus Sicherheitsgründen nicht durchgeführt werden. Die Reservation ist verbindlich. Bei einer Annullation bis 8 Tage vor dem Anlass verrechnen wir 50% des Betrages. Ab 7 Tage vor dem Anlass wird bei einer Annullation 100% des Betrages verrechnet.

Kontakt

Sattel-Hochstuckli AG

Postfach 36

Kreisel 2

6417 Sattel