# Kulinarik

Sonntagsbrunch mit Appenzeller Spezialitäten

06.07.2025 10:00 - 13:00
Gasthaus & Bäckerei Hirschen Wald, Büel 123, 9044 Wald AR
Erwachsene: CHF 32.00
Kinder bis 12 Jahre: CHF 2.50 pro Lebensjahr
Jeweils am ersten Sonntag im Monat: Lassen Sie es sich am Sonntag gut gehen!
Von 10.00 bis 13.00 Uhr servieren wir jeweils:

Aus unserer Backstube
Ruch-, Dinkel- und Mehrkornbrot, Butterzopf und Gipfeli
serviert mit Butter und hausgemachten Konfitüren

Aus der Umgebung
Appenzeller Käse Surchoix, Appenzeller Käse fett, Wäldler Käse aus der Dorfkäserei Messmer
Appenzeller Mostbröckli und Bauernspeck
Bio-Eier von der Hühnerfarm Durrer

Aus unserer Küche
Chäshörnli
Appenzeller Siedwurst
Rösti
Rührei und gebratener Speck
5minuten Eier

Fruchtiges und Müesli
Hausgemachtes Birchermüsli
Appenzeller Joghurt Erdbeer & Nature
Saisonfrüchte

Süsses
Guetzli-Spezialitäten Sprötzerli, Zimtsternen und Totebeili

Getränke
Orangensaft und Süssmost, Mineralwasser & Wäldler Quellwasser
Kaffee, Tee, Ovo oder Schokolade auf Wunsch heiss oder kalt
1 Glas Schaumwein (Cava Gilmas) oder Flauder

Bitte reservieren, da die Plätze beschränkt sind.

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Kontakt

Hirschen Wald GmbH

Gasthaus & Bäckerei

Büel 123

9044 Wald AR