# Coutumes, le folklore & célébrations
# Art culinaire
Feiern Sie den 1. August mit uns! Ermatingen
Lilienberg, Blauortstrasse 10, 8272 Ermatingen
CHF 100.- pro Person
Erleben Sie am 1. August 2024 von 12.00 - 14.00 Uhr oder 18.00 - 20.00 Uhr einen unvergesslichen kulinarischen Nationalfeiertag im Lilienberg.
Rund um den Vierwaldstättersee, der Wiege der Schweiz, wird 2024 das Telljahr zelebriert.
Der See prägt die Region auch kulinarisch.
Frische Fische aus den klaren Gewässern des Sees sind daher der Star unseres wohlschmeckenden Menüs zum Nationalfeiertag.
Feiern Sie mit uns!
Unser Menü:
Mousse vom Hecht
Gurkentatar ¦ Oona Kaviar
Darjeeling Tee
***
Fenchel-Chräbsli Suppe
***
Gebratenes Egli Filet
Graupenrisotto ¦ Romanesco
***
Poelierte Brüggli Lachsforelle
Wildkräuter Sauce ¦ Amaranth
Parmesan Dauphine ¦ Baby Mais
***
Chriesi Variation
Der See prägt die Region auch kulinarisch.
Frische Fische aus den klaren Gewässern des Sees sind daher der Star unseres wohlschmeckenden Menüs zum Nationalfeiertag.
Feiern Sie mit uns!
Unser Menü:
Mousse vom Hecht
Gurkentatar ¦ Oona Kaviar
Darjeeling Tee
***
Fenchel-Chräbsli Suppe
***
Gebratenes Egli Filet
Graupenrisotto ¦ Romanesco
***
Poelierte Brüggli Lachsforelle
Wildkräuter Sauce ¦ Amaranth
Parmesan Dauphine ¦ Baby Mais
***
Chriesi Variation
Contact
Stiftung Lilienberg Unternehmerforum
Blauortstrasse 10
8272 Ermatingen