Cuisson du pain dans l'ancien fournil

À 9h30, le levain est mis en place et le four est chauffé. Ensuite, on se met à l'aise et on fait des grillades à midi. À partir de 13 heures, on se met au travail. Ensuite, les pains et les tresses sont formés, cuits et vendus à partir de 16h30 environ.
Les visiteurs sont les bienvenus toute la journée, et ceux qui souhaitent donner un coup de main sont invités à passer dès 13 heures. Il n'est pas nécessaire de s'inscrire. | Fournil à Mühlebach


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