Führung bei Sativa

Le premier samedi du mois, Sativa organise régulièrement une visite guidée à laquelle peuvent participer des personnes individuelles, des familles ou des petits groupes. Au siège de l'entreprise à Rheinau (ZH), non loin des chutes du Rhin, des collaborateurs de Sativa illustrent les processus fascinants liés aux semences. Les thèmes abordés sont entre autres

Dans la petite ville historique de Rheinau, on multiplie et on cultive depuis 1998 des semences biologiques de légumes, d'herbes et de fleurs. Tout a commencé dans le jardin de l'ancien monastère bénédictin. Depuis, Sativa Rheinau AG est devenue l'un des principaux producteurs européens de semences biologiques.

Lors de la visite guidée, vous aurez tout d'abord un aperçu des processus complexes de multiplication des semences et de création de nouvelles variétés pour l'agriculture biologique dans l'établissement horticole.

Vous découvrirez également le traitement d'un grand nombre de graines différentes à l'aide de machines spéciales. Le nouveau bâtiment d'exploitation en bois près de la place du monastère allie les techniques les plus modernes à une esthétique réussie et à une intégration dans l'environnement historique du monastère. Outre le stockage et la préparation des commandes, vous y verrez comment les graines sont conditionnées et comment la qualité est contrôlée.

Les semences sont la base de toute alimentation. Avec l'exigence d'une production écologique et durable, Sativa Rheinau AG se trouve également dans le champ de tension de la politique agricole et de la monopolisation progressive.


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.