# Marché & foire

Exposition de bétail à Schwellbrunn

Geren 18, 9103 Schwellbrunn
En automne, lorsque les paysans reviennent de l'alpage avec leurs vaches, les expositions de bétail ont lieu en Appenzell Rhodes-Extérieures. A cette occasion, les vaches les plus belles et les plus performantes sont récompensées.
La présentation du bétail à Schwellbrunn, qui a lieu en même temps que la foire, est relativement importante. Environ deux tiers des paysans se rendent à l'exposition avec leurs bêtes, c'est-à-dire avec tout ce qui fait partie d'une montée à l'alpage ou d'un "Öberefahre", pour le plus grand plaisir des nombreux spectateurs qui se tiennent dans la rue du village. Là, tout le monde entre sur le terrain en passant sous un arc de triomphe en bois, décoré de brindilles de sapin, de fleurs en papier et de rubans, de colliers d'armaillis et, assez souvent, d'une formule de bienvenue sur un panneau couronné. Le bétail est attaché à de longues lattes selon des catégories prédéfinies. Le jury, composé d'experts en concours de bétail expérimentés, commence alors son travail. Il juge les animaux selon leur beauté et les place dans le bon ordre. Le placement des animaux dure jusqu'à midi, car les différences sont minimes, surtout pour les meilleures vaches d'élevage, et le travail des experts est donc difficile. Les plus belles bêtes sont présentées sur le ring l'après-midi. Le soir, une fois les animaux rentrés à l'étable, les paysans et leurs proches se retrouvent au restaurant Hirschen pour la critique du concours et la remise des prix. Ensuite, une fête populaire se déroule avec des chants, des danses et des chants traditionnels.

Déroulement temporel :

- A 8 heures, le rassemblement a lieu.
- A 10 heures, présentation des jeunes éleveurs
- A partir de 14 heures, la remise des prix a lieu
- A 15h30, c'est "Abloo" : les animaux sont ramenés dans les fermes.
- La soirée se termine au restaurant Hirschen avec la critique du concours et la remise des prix.
distribution des prix.
Elle sera suivie d'une fête conviviale avec des chants, des zauries et des danses.

Bon à savoir :

- L'accès à Schwellbrunn de 7h45 à 9h n'est plus possible que depuis Herisau,
en raison de la présence de bétail sur les routes.
- A côté de l'exposition de bétail et le long de la Dorfstrasse, il y aura des
différents restaurants de fête
- divers stands de marché avec : Chemises à l'edelweiss, fromage, pain d'épices, marrons chauds,
jouets ou épices
- Des places de parking sont disponibles autour du village


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.

Contact

Appenzellerland Tourismus AG

St. Gallerstrase 49

9100 Herisau