Hugi Weine AG, Kirchgasse 5, 2545 Selzach
Vortrag inkl. Degustation: CHF 45.00 pro Person (mit Imbiss)
Vortrag und Degustation
Glenturret Highland
Die Glenturret Destillerie ist die älteste noch produzierende Whisky-Brennerei Schottlands. Deren Gründung geht auf das Jahr 1763 zurück. Schon 1717 soll illegal gebrannt worden sein. Die kleine Brennerei in den schottischen Highlands am Fluss Turret hält an traditionellen Methoden fest: Das Mahlen in der originalen Getreidemühle und das Einmaischen mit einem hölzernen Rührapparat geschehen hier noch per Hand. Die Fermentation findet in Gärbottichen aus Douglasienholz statt, und die kupfernen Pot Stills werden von Hand gehämmert.
Vortrag: Patric Lutz
Anschliessend freie Degustation von über 30 Single Malt Whisky.
Die Glenturret Destillerie ist die älteste noch produzierende Whisky-Brennerei Schottlands. Deren Gründung geht auf das Jahr 1763 zurück. Schon 1717 soll illegal gebrannt worden sein. Die kleine Brennerei in den schottischen Highlands am Fluss Turret hält an traditionellen Methoden fest: Das Mahlen in der originalen Getreidemühle und das Einmaischen mit einem hölzernen Rührapparat geschehen hier noch per Hand. Die Fermentation findet in Gärbottichen aus Douglasienholz statt, und die kupfernen Pot Stills werden von Hand gehämmert.
Vortrag: Patric Lutz
Anschliessend freie Degustation von über 30 Single Malt Whisky.
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Hugi Weine AG
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2545 Selzach