Sennerei Nufenen, 7437 Nufenen
Kostenlos
Führung durch den Käsekeller mit automatischem Käsepflegeroboter. Anmeldung erforderlich bis 11.30 Uhr, begrenzte Teilnehmerzahl. Durchführung bei mindestens 5 Personen.
Die Sennerei Nufenen verfügt über 24'000 Käse-Reifeplätze, welche durch Roboter "Charlie" bedient werden können.
Heute betreiben die 22 Milchbauern der Region eine moderne Bergkäserei. Sie selber kümmern sich von der Milchproduktion über die Qualitätssicherung und Verarbeitung bis hin zur Vermarktung ihrer Produkte. Und das bereits in weite Teile Europas und nach Übersee.
Dauer ca. 1 Stunde. Anmeldung erforderlich bis 11.30 Uhr, begrenzte Teilnehmerzahl. Durchführung bei mindestens 5 Personen.
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Heute betreiben die 22 Milchbauern der Region eine moderne Bergkäserei. Sie selber kümmern sich von der Milchproduktion über die Qualitätssicherung und Verarbeitung bis hin zur Vermarktung ihrer Produkte. Und das bereits in weite Teile Europas und nach Übersee.
Dauer ca. 1 Stunde. Anmeldung erforderlich bis 11.30 Uhr, begrenzte Teilnehmerzahl. Durchführung bei mindestens 5 Personen.
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7435 Splügen